è la pasta formato ristorante con cui è facile creare un piatto delizioso e succulento anche nella cucina di casa, nella tradizione degli chef italiani.

Un virtuoso chef italiano sa che GRAND DI PASTA non lo pianterebbe mai in asso. Il sapore della pasta rappresenta un vero piacere, e le forme della pasta sono le frutte della fantasia culinaria.

Per un sapore autentico ogni dettaglio è fondamentale – dice Giovanni Grandi. È una regola d’oro dei primi esperti in preparazione di pasta. È quello che ha creato la professione del cuoco, l’arte di cucinare e di servire il cibo. Grand di Pasta ha uno spessore ideale dell’impasto e delle superfici per un migliore assorbimento del sugo. Chiunque si metta a cucinarla nella propria cucina per 10 -15 minuti supererebbe facilmente sia sé stesso che cuochi conosciuti. La cosa principale è scegliere la forma adeguata di pasta e aggiungere poi la salsa preferita.

Quando lo chef crea le sue opere d’arte culinarie presta tanta attenzione all’aspetto del piatto e cerca di farlo bello al massimo. Grand di pasta è come se fosse la tavolozza di un pittore: ha nel suo assortimento molte forme per piatti quotidiani e ricette rapide e gustose, formati speciali per la cottura al forno o piatti raffinati che saranno la base per cene di gala.

Grand di pasta è innovazione e tradizioni invariabili dello stile italiano di cucina: la pasta irreprensibile condita con una salsa perfetta. Anche il piatto di pasta più semplice si trasforma in un capolavoro, per l’invidia degli chef!