GRAND DI PASTA | ABISSINI

ABISSINI

Al dente 14 minuti

1,5 mm

Abissini

Pasta di particolare formato di grano duro, realizzata su una matrice di bronzo secondo la ricetta tradizionale italiana, ABISSINI (conchiglie reali) – pasta a forma di grandi conchiglie di molluschi marini.

ABISSINI si riferisce al formato di pasta destinato al riempimento con ripieno (ripieno) e cottura. Questo tipo di pasta è molto semplice da preparare e perfettamente adatto per una cena di gala, perché sembra molto impressionante e appetitoso, e il gusto è incredibilmente delizioso e soddisfacente piatto italiano.

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Informazioni sul prodotto

Pasta speciale
Disponibilità per 16 minuti
Disponibilità per al dente 14 minuti
Peso netto 300 g
Conservabilità di 24 mesi (ad una temperatura non superiore a 30°C e umidità relativa 70%)

Ingredienti e proprietà nutrizionali

Di farina di grano duro per la pasta più alto grado, acqua potabile, senza additivi e coloranti alimentari. Non contiene OGM.

Dalla pasta GRAND DI PASTA difficile mettere su peso, in quanto sono lentamente assorbita dal corpo e hanno la capacità di creare un senso di sazietà, impedendo l’eccesso di cibo, come contenuta nella pasta fibra alimentare e fibra alimentare promuovere il normale processo digestivo. ABISSINI GRAND DI PASTA – un’ottima fonte di energia!

Struttura e il valore nutrizionale del prodotto

Le proteine di pasta GRAND DI PASTA vegetali sono presenti con una composizione equilibrata amminoacido, la vitamina E antiossidante, ritardando l’invecchiamento, vitamine del gruppo B, necessaria per il corretto funzionamento del sistema nervoso centrale e minerali – potassio, magnesio, ferro, calcio, fosforo e manganese.

Valore nutrizionale di 100 g di prodotti (valore medio):

• Il valore energetico – 338 kcal / 1415 kJ
• Carboidrati – 70,5 g
• Fibre alimentari – 3,7 g
• Proteine – 11,0 g
• Grasso – 1,3 g
• Vitamine – PP-1,2 mg e B1-0,17 mg
• Macro e microelementi – P-87,0 mg e Fe-1,6 mg

Combinazione

Poroso e ruvido con pareti ispessite, ABISSINI è solitamente farcito con carne macinata o servito con una salsa aromatica densa. Pasta delicata con una varietà di ripieni e salse: con spinaci e ricotta, con pomodori e frutti di mare cotti, carne e verdure tritate è un piatto molto soddisfacente e bello! Il modo tradizionale e più semplice per preparare questo tipo di pasta italiana è conchiglie con ripieno di carne, al forno con besciamella. Il piatto è molto semplice da preparare, ma incredibilmente delizioso e soddisfacente, come tutte le ricette italiane. La carne macinata è preferibilmente scelta per il maiale, in modo che contenga grassi naturali, che renderanno il piatto particolarmente succoso. È possibile cucinare con pollo o carne tritata, ma aggiungere un po ‘di burro. I bicchierini da forno sono i migliori in una ciotola da portata (i prodotti manterranno la loro forma e il piatto non perderà la vista durante il servizio), ma il più delizioso è in una fragrante salsa agrodolce con peperone dolce sotto uno spesso strato di formaggio. Raccomandazione Giovanni Grandi – ABISSINI con salsa di vitello bollito e origano secondo la ricetta tradizionale della regione italiana – Piemonte. Sentiti come uno chef e prepara una vera pasta di ristoranti italiani a casa. Concediti di più con GRAND DI PASTA!

Metodo di preparazione per il riempimento

Versare la pasta in abbondante acqua bollente salata (per 100 g di prodotto secco almeno 2 litri d’acqua) e, mescolando di tanto in tanto, far bollire a ebollizione moderata finché lo stato di al dente è pronto, quindi scolare e sciacquare con acqua fredda. Avanti, ripieno, seguendo le raccomandazioni nelle ricette.

Consiglio di Giovanni Grandi:

«Il tempo di preparazione della pasta dipende dalla sua dimensione e spessore. Prestare attenzione alla confezione. Non dimenticare che il condimento per l’insalata e il contorno sono solitamente preparati per «al dente» – non prima che si ammorbidisca, ma in modo che all’interno ci sia una solida barra.»

Vantaggi