РАДИАТОРЕ
Аль денте 11 минут
1,5 мм

Паста уникального ресторанного формата из твердых сортов пшеницы, изготовленная на бронзовой матрице по традиционному итальянскому рецепту. РАДИАТОРЕ происходит от итальянского слова «radiatore» – «радиатор». Прямая трубочка с рефлёными параллельными ребрами. Напоминают форму старинного промышленного нагревательного прибора.

 

Сама конструкция формата говорит о том, что изделия отлично держат температуру и хорошо впитывают соус. По одной из легенд данная паста создана примерно в 1960-х годах известным промышленным итальянским дизайнером.

 

Пористые и шероховатые с утолщенными стенками они отлично сочетаются с любыми соусами. Являются превосходным вариантом как для самостоятельного блюда, так и для заправки супов или в качестве гарнира.

 

Оцените другой вид уникальной пасты: ФУНГЕТТИ и  КАМПАНЕЛЛЕ

 

Посмотрите другие виды пасты: короткая, длинная, специальная

О продукте
  • Уникальная паста
  • Готовность 15 минут
  • Готовность аль денте 11 минут
  • Масса нетто 400 г
  • Срок годности 24 месяца (при температуре не более 30°С и относительной влажности воздуха не более 70%)
Ингредиенты и питательные свойства:

Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая, без пищевых добавок и красителей. Не содержит ГМО. От макаронных изделий GRAND DI PASTA сложно прибавить в весе, так как они медленно усваиваются организмом и обладают свойством создавать ощущение сытости, не позволяя переедать. Содержащаяся в пасте диетическая клетчатка и пищевые волокна способствуют нормальному процессу пищеварения. RADIATORE GRAND DI PASTA – отличный источник энергии!

Состав и пищевая ценность продукта:

В макаронных изделиях GRAND DI PASTA присутствуют растительные белки со сбалансированным аминокислотным составом, антиоксидантный витамин Е, замедляющий старение организма, витамины группы В, необходимые для правильной работы центральной нервной системы и минеральные вещества – калий, магний, железо, кальций, фосфор и марганец. Пищевая ценность 100 г изделий (среднее значение):

  • • Энергетическая ценность – 350 ккал / 1480 кДж
  • • Углеводы – 71 г
  • • Пищевые волокна – 3,7 г
  • • Белки – 13,0 г
  • • Жиры – 1,5 г
  • • Витамины – PP-1,2 мг и B1-0,17 мг
  • • Макро- и микроэлементы – P-87,0 мг и Fe-1,6 мг
Сочетание

Дополнение разноцветным соусом из мяса, овощей, специй или однотонным кремовым соусом аппетитно подчеркнет необычную форму. Используются в запеканках или салатах и хорошо подходят к сливочным и более густым овощным или мясным соусам. Рекомендация Джованни Гранди – РАДИАТОРЕ с вялеными томатами, маслинами и лососем по традиционному рецепту региона Италии – Апулия. Почувствуйте себя шеф-поваром и приготовьте дома настоящую пасту итальянских ресторанов. Позвольте себе больше с GRAND DI PASTA!

Способ приготовления:

Макаронные изделия засыпать в большое количество кипящей подсоленной воды (на 100 г сухого продукта не менее 2 литров воды) и, периодически помешивая, варить при умеренном кипении до состояния «альденте», затем слить воду.

Совет Джованни Гранди:
«Ни капли масла при варке! Никогда не заливайте масло в кипящую воду, это не позволит должным образом смешаться пасте с соусом. Единственное исключение – лазанья, т.к. масло предотвращает склеивание листов между собой. Необходимо помешивать макаронные изделия в процессе варки каждые три минуты (для помешивания коротких макаронных изделий лучше подойдет деревянная ложка, а помешивать «длинную» пасту лучше с помощью деревянной вилки).»
Преимущества
Бронзовая матрица
Ресторанный формат
Для здорового и диетического питания
Утолщенные стенки
Доступная цена
Постный продукт
Рецепты с РАДИАТОРЕ Grand di Pasta:
RADIATORE
с вялеными томатами, маслинами и лососем
Апулия

Рекомендация Джованни Гранди – РАДИАТОРЕ с вялеными томатами, маслинами и лососем. Традиционный рецепт региона Италии – Апулия. Необычный формат пасты удивит ваших гостей, и они с радостью попросят добавки.

 

10 ингредиентов
4 порции
20 минут
338 ккал / 100 г продукта
GRAND DI PASTA – форма счастья!
Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.