Lasagne
Паста с морепродуктами

Эмилия-Романья
Lasagne ideali per la compagnia — лазанья идеальна для компании!
3-4
50 минут
Праздничное
Ингредиенты
ЛАЗАНЬЯ ДОППИА РИЧЧИА
Филе лосося
Креветки
Мидии
Сыр пармезан
Молоко
Масло сливочное
Мука
Лимон
Лавровый лист
Мускатный орех
Соль и перец
Список покупок
Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов. Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине.

Список ингредиентов

  • ЛАЗАНЬЯ ДОППИА РИЧЧИА Grand di Pasta, 12 пластин
  • Филе лосося, 400 г
  • Креветки и мидии, 150 г
  • Сыр пармезан, 80-100 г
  • Молоко, 900 мл
  • Сливочное масло, 50 г
  • Мука, 50 г
  • Лимон, 0,5 шт.
  • Лавровый лист, 1-2 шт.
  • Мускатный орех, по вкусу
  • Соль и перец, по вкусу
  • Способ приготовления

    1. Приготовить соус бешамель: в кастрюле растопить сливочное масло, добавить муку и прогреть 1-2 минуты. Постепенно влить молоко, добавить соль, мускатный орех и постоянно помешивая варить на медленном огне до нужной консистенции.
    2. Филе лосося, креветки и мидии опустить в кастрюлю и залить холодной водой. Добавить лавровый лист, цедру половинки лимона и соль. Довести до кипения, тут же снять с огня, остудить и очистить от кожи и костей.
    3. Рыбу и морепродукты переложить в кастрюлю к соусу бешамель.
    4. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
    5. Собрать лазанью: на дно формы выложить часть соуса бешамель, часть тертого пармезана и три пластины лазаньи. Повторить действия еще три раза, завершив слоем начинки с соусом и посыпать пармезаном.
    6. Готовить в духовом шкафу при 180-200 С° в течение 30 минут.

    Продукты Grand di Pasta в рецепте:
    ЛАЗАНЬЯ ДОППИА РИЧЧИА
    О продукте

    Вам будет интересно
    28 января 2026
    Приключения начинаются с Grand di Pasta

    В мире насчитывается более 500 видов макаронных изделий. Среди этого разнообразия особое место занимают макароны, которые нравятся детям. Малыши предпочитают необычные формы. Поэтому Grand di Pasta представляет новую коллекцию, учитывая эти предпочтения.

    13 ноября 2025
    Алио олио – самый простой соус для спагетти

    Итальянская кухня славится своими изысканными блюдами. Но не все из них требуют дорогих ингредиентов и сложных рецептов. Спагетти алио и олио – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое веками спасало итальянских хозяек, позволяя быстро накормить семью.

    25 июля 2025
    Паста с овощами: три крутых рецепта для дома

    Теплый сезон в самом разгаре, и на каждом шагу встречаются свежие овощи и зелень. Почему бы не приготовить пасту из всего этого разнообразия продуктов? Это будет идеальное решение!

    21 мая 2025
    Что такое брускетта и с чем ее едят

    Итальянцы обожают брускетту не меньше, чем пасту и пиццу. Ее готовят в каждом кафе и ресторане, ведь она стала настоящим символом страны. Но что такое брускетта? И можно ли ее приготовить в домашних условиях? Ответы на эти вопросы – в нашей статье.

    20 февраля 2025
    Что такое аль денте

    Итальянские повара утверждают, что готовить пасту нужно исключительно аль денте. Они считают, что это не только правильно, но и необходимо. Однако, что значит «аль денте»? В чем его преимущество? И как не упустить тот самый момент? В этой статье мы подробно разберем эти вопросы.

    26 сентября 2024
    Паста болоньезе: итальянский рецепт

    Паста болоньезе – знаменитое итальянское блюдо, которое пользуется любовью во всем мире. В этой статье мы расскажем о том, какие ингредиенты входят в классический рецепт пасты болоньезе, как появился этот соус и как приготовить его так, чтобы он был идеальным. 

    Grand di Pasta – форма счастья!

    Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies