Список ингредиентов
Способ приготовления
-
Лук очистить и мелко порубить, помидоры черри разрезать на половинки.
-
В глубоком сотейнике разогреть оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.
-
Добавить фарш и обжарить его до легкого румянца.
-
Далее выложить половинки черри, томатную пасту и листья шпината. Посолить, поперчить, влить бульон и тушить все вместе еще 15 минут.
-
В это время отварить кавателли аль денте.
-
Готовые кавателли выложить в сотейник с соусом и тщательно перемешать.
- Паста с фаршем готова, подавать в горячем виде.
Совет от шефа: 
