Рецепты

Рекомендация Джованни Гранди к торжественному ужину с морепродуктами. Знаменитая итальянская паста каламарата с кальмарами в томатном соусе. Готовится по традиционному рецепту региона Италии – Неаполь.

Рекомндация Джованни Гранди для тех, кто любит лазанью, но не хочет долго стоять у плиты. Современный рецепт простой лазаньи с одним соусом болоньезе и сливками. Готовится по традиционному рецепту региона Италии – Эмилия-Романья.

Рекомендация Джованни Гранди для любителей нежных обволакивающих соусов – паста с лососем в сливочном соусе с добавлением белого вина и лимонной цедры. Готовится по традиционному рецепту региона Италии – Рим.

Рекомендация Джованни Гранди для легкого диетического ужина с пикантными нотками – паста с тунцом и вялеными томатами в соусе из свежих помидоров по рецепту региона Италии – Венеция.

Рекомендация Джованни Гранди для сытного семейного обеда – паста с томленым мясным рагу по традиционному рецепту региона Италии – Тоскана.

Рекомендация Джованни Гранди для тех, кто любит легкие изысканные блюда из овощей – лазанья с баклажанами, сыром тофу и соусом из томатов и печеного перца по рецепту региона Италии – Сицилия.

Рекомендация Джованни Гранди – ЛАЗАНЬЯ с морепродуктами по традиционному рецепту региона Италии – Эмилия-Романья.

Рекомендация Джованни Гранди – фаршированные ракушки АБИССИНИ а-ля «Болоньезе» с фаршем, рикоттой и свежей зеленью по традиционному рецепту региона Италии – Базиликата.

Рекомендация Джованни Гранди – ФЕТТУЧЧИНЕ с опятами, в сливочном соусе с сыром дорблю. Паста с грибами по традиционному рецепту региона Италии – Марке.