- Отварить СПАГЕТТИ до состояния аль денте.
- Виноград разрезать пополам и подпечь на сухой сковороде 1,5-2 минуты.
- Сливки прогреть с сыром горгонзола до полного растворения и смешать с подпеченным виноградом в течение 2-3 минут.
- Готовые СПАГЕТТИ выложить в сковороду и перемешать с соусом около минуты.
- В конце добавить рубленую мяту, соль, перец по вкусу.
- Готовое блюдо выложить в тарелку и украсить веточкой свежего базилика.