РАДИАТОРЕ

Аль денте 11 минут

1,5 мм

РАДИАТОРЕ

Уникальная паста

Radiatore di bel sapore — радиаторе с замечательным вкусом!

Паста уникального ресторанного формата из твердых сортов пшеницы, изготовленная на бронзовой матрице по традиционному итальянскому рецепту. РАДИАТОРЕ происходит от итальянского слова «radiatore» – «радиатор». Напоминают форму старинного промышленного нагревательного прибора.

Сама конструкция формата говорит о том, что изделия отлично держат температуру и хорошо впитывают соус. По одной из легенд данная паста создана примерно в 1960-х годах известным промышленным итальянским дизайнером.

Пористые и шероховатые с утолщенными стенками они отлично сочетаются с любыми соусами. Являются превосходным вариантом как для самостоятельного блюда, так и для заправки супов или в качестве гарнира.

Оцените другой вид уникальной пасты: ФУНГЕТТИ и КАМПАНЕЛЛЕ

Посмотрите другие виды пасты: короткая, длинная, специальная

О продукте

Уникальная паста
Готовность 15 минут
Готовность аль денте 11 минут
Масса нетто 400 г
Срок годности 24 месяца (при температуре не более 30°С и относительной влажности воздуха не более 70%)

Ингредиенты и питательные свойства:

Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая, без пищевых добавок и красителей. Не содержит ГМО. От макаронных изделий Grand di Pasta сложно прибавить в весе, так как они медленно усваиваются организмом и обладают свойством создавать ощущение сытости, не позволяя переедать. Содержащаяся в пасте диетическая клетчатка и пищевые волокна способствуют нормальному процессу пищеварения. RADIATORE Grand di Pasta – отличный источник энергии!

Состав и пищевая ценность продукта:

В макаронных изделиях Grand di Pasta присутствуют растительные белки со сбалансированным аминокислотным составом, антиоксидантный витамин Е, замедляющий старение организма, витамины группы В, необходимые для правильной работы центральной нервной системы и минеральные вещества – калий, магний, железо, кальций, фосфор и марганец. Пищевая ценность 100 г изделий (среднее значение):

• Энергетическая ценность – 346 ккал / 1480 кДж
• Углеводы – 70,5 г
• Пищевые волокна – 3,7 г
• Белки – 13,0 г
• Жиры – 1,3 г

Сочетание

Дополнение разноцветным соусом из мяса, овощей, специй или однотонным кремовым соусом аппетитно подчеркнет необычную форму. Используются в запеканках или салатах и хорошо подходят к сливочным и более густым овощным или мясным соусам. Рекомендация Джованни Гранди – РАДИАТОРЕ с вялеными томатами, маслинами и лососем по традиционному рецепту региона Италии – Апулия. Почувствуйте себя шеф-поваром и приготовьте дома настоящую пасту итальянских ресторанов. Позвольте себе больше с Grand di Pasta!

Способ приготовления:

Макаронные изделия засыпать в большое количество кипящей подсоленной воды (на 100 г сухого продукта не менее 2 литров воды) и, периодически помешивая, варить при умеренном кипении до состояния аль денте, затем слить воду.

Совет Джованни Гранди:

«Ни капли масла при варке! Никогда не заливайте масло в кипящую воду, это не позволит должным образом смешаться пасте с соусом. Единственное исключение – лазанья, т.к. масло предотвращает склеивание листов между собой. Необходимо помешивать макаронные изделия в процессе варки каждые три минуты (для помешивания коротких макаронных изделий лучше подойдет деревянная ложка, а помешивать длинную пасту лучше с помощью деревянной вилки).»

Преимущества

Бронзовая матрица

Ресторанный формат

Для здорового и диетического питания

Утолщенные стенки

Доступная цена

Постный продукт

Рецепты с РАДИАТОРЕ Grand di Pasta:

RADIATORE

Паста с вялеными томатами, маслинами и лососем

АПУЛИЯ

Рекомендация Джованни Гранди – РАДИАТОРЕ с вялеными томатами, маслинами и лососем. Традиционный рецепт региона Италии – Апулия. Необычный формат пасты удивит ваших гостей, и они с радостью попросят добавки.

Radiatore di bel sapore — радиаторе с замечательным вкусом!

4 порции

20 минут

Быстро и просто

RADIATORE

Паста с цукини, цыпленком и творожным сыром

Пьемонт

Рекомендация Джованни Гранди к летнему сезону – паста с цукини, цыпленком и творожным сыром по оригинальному рецепту региона Италии — Пьемонт.

Radiatore di bel sapore — радиаторе с замечательным вкусом!

2 порции

30 минут

Быстро и просто

Radiatore

Паста с колбасками и грибами

ТОСКАНА

Рекомендация Джованни Гранди для любителей сытной согревающей пасты с ярким насыщенным вкусом. Паста боскайола – паста с колбасками, беконом и грибами в томатном соусе с добавлением вина. Готовится по традиционному рецепту региона Италии – Тоскана.

Radiatore di bel sapore – радиаторе с замечательным вкусом!

4 порции

30 минут

Аутентичное

Вам будет интересно

20 февраля 2025

Что такое аль денте

Итальянские повара утверждают, что готовить пасту нужно исключительно аль денте. Они считают, что это не только правильно, но и необходимо. Однако, что значит «аль денте»? В чем его преимущество? И как не упустить тот самый момент? В этой статье мы подробно разберем эти вопросы.

26 сентября 2024

Паста болоньезе: итальянский рецепт

Паста болоньезе – знаменитое итальянское блюдо, которое пользуется любовью во всем мире. В этой статье мы расскажем о том, какие ингредиенты входят в классический рецепт пасты болоньезе, как появился этот соус и как приготовить его так, чтобы он был идеальным.

23 августа 2024

Соус для салата Цезарь

Пришел, увидел, приготовил: культовый салат Цезарь вот уже более 100 лет не выходит из меню кафе и ресторанов по всему миру. Этот салат покорил больше стран, чем одноименный тезка-полководец. Что самое приятное, салат легко приготовить в домашних условиях, если знать главный секрет – рецепт настоящего соуса Цезарь.

25 июля 2024

Паста Альфредо

Паста Альфредо – это идеальное сочетание сливочного и сырного вкуса, покорившее сердца гурманов по всему миру. История этого рецепта началась с одного влюбленного мужчины, который решил приготовить для своей возлюбленной нечто особенное. Давайте и мы приготовим пасту Альфредо!

26 января 2023

Как приготовить домашний майонез

Для многих покупателей оливковое масло — это традиционная заправка для овощных салатов и холодных закусок. Но в мировой гастрономии качественное оливковое масло является важнейшим ингредиентом, который добавляет глубину практически любому блюду.

2 июля 2024

Вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые помидоры – великолепный итальянский деликатес, который легко приготовить в домашних условиях. Предлагаем простой и понятный рецепт, который позволит насладиться этим ароматным и вкусным лакомством.

РАДИАТОРЕ

О продукте

Ингредиенты и питательные свойства:

Состав и пищевая ценность продукта:

Сочетание

Способ приготовления:

RADIATORE Паста с вялеными томатами, маслинами и лососем

RADIATORE Паста с цукини, цыпленком и творожным сыром

Radiatore Паста с колбасками и грибами

RADIATORE

Паста с вялеными томатами, маслинами и лососем

RADIATORE

Паста с цукини, цыпленком и творожным сыром

Radiatore

Паста с колбасками и грибами