- КАВАТАППИ Grand di Pasta, 80 г
- Масло кунжутное, 30 мл
- Перец чили свежий, 10 г
- Перец болгарский, 100 г (1 шт.)
- Сливки 33%, 100 мл
- Филе цыпленка, 100 г
- Сыр пармезан, 15 г
- Арахисовая паста, 80 г
- Кинза свежая, 10 г
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- КАВАТАППИ отварить аль денте.
- Перец болгарский, перец чили очистить и нарезать соломкой.
- Масло кунжутное налить в сковороду, раскалить и обжарить овощи 2-3 минуты.
- Куриное филе нарезать соломкой и обжарить с овощами 3-4 минуты.
- Добавить сливки, арахисовую пасту и перемешать до полного растворения.
- В конце добавить КАВАТАППИ, тертый сыр пармезан, рубленую кинзу, соль и перец по вкусу.
- Готовое блюдо украсить свежей кинзой, тертым сыром пармезан и перцем чили.