IT 
RU 
Список ингредиентов
- КОНКИЛЬЕ РИГАТЕ Grand di Pasta, 120 г
- Масло оливковое Grand di Oliva, 30 мл
- Мидии киви в створке, 300 г
- Оливки, 200 г
- Томаты протертые, 240 г
- Сыр пармезан, 20 г
- Чеснок свежий, 5 г
- Базилик свежий, 10 г
- Соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
- КОНКИЛЬЕ РИГАТЕ отварить аль денте.
- Мидии очистить и обжарить на оливковом масле с рубленым чесноком 1,5-2 минуты.
- Добавить оливки, протертые томаты и тушить на медленном огне 2-3 минуты.
- Готовые КОНКИЛЬЕ РИГАТЕ выложить в сковороду, добавить тертый сыр пармезан, соль и перец по вкусу, перемешать.
- Готовое блюдо выложить на тарелку, украсить свежим базиликом и тертым сыром пармезан.
Совет от шефа: 
