FARFALLE
Паста с соусом Помодоро

ЭМИЛИЯ-РОМАНЬЯ
Аутентично
4 порции
25 минут
Farfalle — Fenomenale — Феноминально!
Ингредиенты
ФАРФАЛЛЕ
300 г
Томаты сливовидные
1 кг
Чеснок свежий
5 зубчиков
Сыр пармезан
50 г
Перец Чили свежий
10 г
Масло оливковое GRAND DI OLIVA
50 мл.
Сахар
1/2 ч.л.
Орегано свежий
по вкусу
Базилик свежий
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Список покупок
Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов. Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине.
Список ингредиентов
  • Фарфалле GRAND DI PASTA 300 г
  • Томаты сорт «сливка» 1 кг
  • Чеснок свежий 5 зубчиков
  • Пармезан 50 г
  • Перец чили 10 г
  • Масло оливковое GRAND DI OLIVA 50 мл.
  • Сахар 1/2 ч.л.
  • Орегано по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежий базилик по вкусу
Способ приготовления
  • Небольшие томаты разрезать на половинки и выложить на сухой противень, посолить, посыпать орегано и сбрызнуть оливковым маслом.
  • Зубчики чеснока очистить от кожуры и разложить между томатами. Здесь же разместить половинку стручка перца чили.
  • Противень поместить в разогретую до 250 С° духовку. Через 7 минут убрать в миску чеснок и перчик чили, а томаты готовить еще 5 минут.
  • Готовые томаты, чеснок и чили переложить в чашу блендера и пюрировать. Добавить сахар и при необходимости соль. Еще раз хорошо взбить соус.
  • Фарфалле GRAND DI PASTA отварить аль денте согласно инструкции на упаковке.
  • В сковороде разогреть небольшое количество оливкового масла, выложить отварные фарфалле, томатный соус, хорошенько прогреть все вместе и подавать к столу.
  • При подаче украсить свежим базиликом, тертым пармезаном и свежемолотым черным перцем.
Продукты GRAND DI PASTA в рецепте:
ФАРФАЛЛЕ
О продукте


GRAND DI OLIVA, 250/500 ml
О продукте
Вам будет интересно
1 марта 2022
Как правильно варить пасту

Сколько варить макароны, чтобы они сохранили форму, получились упругими и одновременно не слишком твердыми? На этот и другие вопросы мы ответим в статье.

10 февраля 2022
Паста и пряности, с чем сочетается Grand di Pasta
Паста без соуса и специй, как чистый холст для художника. Нужно добавить ярких вкусов, сочных красок — и тогда получится настоящее произведение гастрономического искусства.
25 апреля 2022
Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

2 июня 2021
Выбирайте пасту с превосходным вкусом
GRAND DI PASTA завоевала две золотые звезды за превосходный вкус на международной сертификации Superior Taste Award в Брюсселе.
GRAND DI PASTA – форма счастья!
Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.