FARFALLE
Паста в сливочном соусе с курицей и грибами

ЭМИЛИЯ-РОМАНЬЯ
Быстро и просто
4 порции
30 минут
Farfalle — Fenomenale — Феноминально!
Ингредиенты
ФАРФАЛЛЕ
250 г
Курица
400 г
Грибы сезонные
400 г
Сливки 20%
500 мл
Лук репчатый
1 луковица
Чеснок свежий
4 зубчика
Масло оливковое GRAND DI OLIVA
2 ст. л.
Соль и перец
по вкусу
Прованские травы
по вкусу
Сыр твердый
50 г
Список покупок
Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов. Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине.
Список ингредиентов
  • Фарфалле GRAND DI PASTA 250 г
  • Курица 400 г
  • Грибы сезонные 400 г
  • Сливки 20% 500 мл
  • Лук репчатый 1 луковица
  • Чеснок 4 зубчика
  • Масло оливковое GRAND DI OLIVA 2 ст.л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Прованские травы по вкусу
  • Сыр твердый 50 г
Способ приготовления
  • Оливковое масло разогреть на сковороде и обжарить мелко нарезанный лук в течение 2-3 минут.
  • Добавить куриное филе, нарезанное небольшими ломтиками, и обжаривать еще 5 минут.
  • Грибы промыть в проточной воде, нарезать и добавлять, как только курица подрумянится.  После чего посолить, поперчить, выложить очищенные зубчики чеснока, прованские травы и тушить еще 7-10 минут.
  • Фарфалле GRAND DI PASTA отварить аль денте согласно инструкции на упаковке.
  • Из соуса убрать зубчики чеснока, влить сливки, все перемешать и дождаться пока сливки закипят. Сковорода должна быть с высокими бортами, чтобы соус не вытекал в процессе помешивания.  
  • Макароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковороду к сливочному соусу. Все ингредиенты прогреть в течение 1-2 минут.
  • Сыр натереть на мелкой терке и использовать для украшения при подаче.
Продукты GRAND DI PASTA в рецепте:
ФАРФАЛЛЕ
О продукте


GRAND DI OLIVA, 250/500 ml
О продукте
Вам будет интересно
1 марта 2022
Как правильно варить пасту

Сколько варить макароны, чтобы они сохранили форму, получились упругими и одновременно не слишком твердыми? На этот и другие вопросы мы ответим в статье.

10 февраля 2022
Паста и пряности, с чем сочетается Grand di Pasta
Паста без соуса и специй, как чистый холст для художника. Нужно добавить ярких вкусов, сочных красок — и тогда получится настоящее произведение гастрономического искусства.
25 апреля 2022
Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

2 июня 2021
Выбирайте пасту с превосходным вкусом
GRAND DI PASTA завоевала две золотые звезды за превосходный вкус на международной сертификации Superior Taste Award в Брюсселе.
GRAND DI PASTA – форма счастья!
Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.