CONCHIGLIE
Паста с помидорами и сыром фета

НЕАПОЛЬ
Conchiglie — Con famiglia — С семьей!
3 порции
40 минут
Быстро и просто
Ингредиенты
КОНКИЛЬЕ РИГАТЕ
300 г
Томаты черри
500 г
Сыр фета
200 г
Чеснок
3 зубчика
Масло оливковое Grand di Oliva
30 мл
Прованские травы
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Тимьян свежий
по вкусу
Список покупок
Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов. Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине.
Список ингредиентов
  • КОНКИЛЬЕ Grand di Pasta, 300 г
  • Помидоры черри, 500 г
  • Сыр фета, 200 г
  • Чеснок, 3 зубчика
  • Масло оливковое Grand di Oliva, 30 мл
  • Травы прованские, по вкусу
  • Соль и перец, по вкусу
  • Тимьян, по вкусу
    Способ приготовления
    • Разогреть духовку до 180 °C.

    • В форму для запекания выложить помидоры черри, зубчики чеснока в кожуре и сыр фета одним брусочком. Сверху добавить соль, перец, прованские травы и щедро сбрызнуть оливковым маслом.

    • Запекать овощи и сыр в течение 30 минут.

    • В это время конкилье отварить аль денте и откинуть на дуршлаг.

    • Достать форму из духовки и очистить чеснок. Размять вилкой все содержимое формы до состояния однородного соуса.

    • Конкилье переложить в форму, перемешать с соусом.

    • Пасту с помидорами и сыром фета разложить по тарелкам и украсить тимьяном.

    Совет от шефа:
    1
    Не стремитесь слить всю воду из дуршлага. Остатки варочной воды с частицами крахмала помогут пасте лучше впитать соус.
    2
    Если вы забыли приготовить к пасте соус, то просто приправьте ее обжаренным молотым перцем и тертым сыром — будет очень вкусно.
    3
    Если вы хотите добавить соусу необычных ноток, сразу после закипания воды добавьте шпинат, а в готовый соус — мяту.
    Продукты Grand di Pasta в рецепте:
    КОНКИЛЬЕ РИГАТЕ
    О продукте


    Grand di Oliva, 250/500 ml
    О продукте
    Вам будет интересно
    19 сентября 2023
    Как правильно хранить пасту
    Паста долго хранится, поэтому хозяйки часто покупают ее впрок. Но если для продукта созданы неправильные условия, он потеряет вкус и испортится. Чтобы этого не случилось, важно следовать простым правилам хранения макаронных изделий.
    18 июля 2023
    Три правила крутой лазаньи

    Лазанья — культовая итальянская паста, которая способна завоевать любовь с самого первого кусочка. Мы поделимся основными секретами и правилами, которые помогут приготовить идеальную лазанью в домашних условиях.

    16 мая 2023
    Как приготовить песто в домашних условиях

    Песто – популярный и узнаваемый соус, рецепт которого пришел к нам из Италии. Он имеет изысканный, запоминающийся вкус и делает любое блюдо неповторимым. Мы расскажем, как приготовить песто в домашних условиях и в чем главный секрет его вкуса.

    26 января 2023
    Новые грани вкуса Grand di Oliva + рецепт идеального майонеза
    Для многих покупателей оливковое масло — это традиционная заправка для овощных салатов и холодных закусок. Но в мировой гастрономии качественное оливковое масло является важнейшим ингредиентом, который добавляет глубину практически любому блюду.
    25 апреля 2022
    Соусы для итальянской пасты

    Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

    1 марта 2022
    Как правильно варить пасту

    Сколько варить макароны, чтобы они сохранили форму, получились упругими и одновременно не слишком твердыми? На этот и другие вопросы мы ответим в статье.

    Grand di Pasta – форма счастья!
    Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com!

    Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

    Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.