• IT IT
  • RU RU
Grand di Pasta > Рецепты > Длинная паста > Рецепты > ДЛИННАЯ

SPAGHETTI
Паста Карбонара с острыми колбасками

РИМ
Фьюжн
3 порции
30 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
Ингредиенты
СПАГЕТТИ
300 г.
Сметана
100 г.
Масло оливковое GRAND DI OLIVA
3 ст. л.
Перец Чили свежий
100 г.
Розмарин
1 шт.
Соль и перец
1/2 шт.
Сыр моцарелла
2 веточки
Острые колбаски Чоризо
50 мл.
Список покупок
Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов. Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине.
Список ингредиентов
  • Спагетти GRAND DI PASTA 300 г.
  • Острые колбаски Чоризо 100 г.
  • Сметана или греческий йогурт 3 ст.л.
  • Сыр моцарелла 100 г.
  • Яйцо 1 шт.
  • Перец чили 1/2 шт.
  • Розмарин 2 веточки
  • Масло оливковое GRAND DI OLIVA 50 мл.
  • Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
  • Колбаски нарезать небольшими ломтиками, перец мелко порубить, у розмарина снять листочки со стеблей. Нужное количество перца чили определяется исходя из личных предпочтений по остроте.
  • Приготовить основные ингредиенты соуса: смешать сметану, сырое яйцо и тертый сыр моцарелла.
  • На разогретом оливковом масле обжарить колбаски, чили и розмарин в течение 5-7 минут.
  • Макаронные изделия GRAND DI PASTA отварить аль денте согласно инструкции на упаковке и переложить в сковороду к колбаскам.
  • Все ингредиенты хорошо залить сметанно-яичным соусом, перемешать, прогреть 2-3 минуты и подавать на стол.
Продукты GRAND DI PASTA в рецепте:
СПАГЕТТИ
О продукте


GRAND DI OLIVA, 250/500 ml
О продукте
Другие рецепты GRAND DI PASTA:
Вам будет интересно
1 марта 2022
Как правильно варить пасту

Сколько варить макароны, чтобы они сохранили форму, получились упругими и одновременно не слишком твердыми? На этот и другие вопросы мы ответим в статье.

10 февраля 2022
Паста и пряности, с чем сочетается Grand di Pasta
Паста без соуса и специй, как чистый холст для художника. Нужно добавить ярких вкусов, сочных красок — и тогда получится настоящее произведение гастрономического искусства.
25 апреля 2022
Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

2 июня 2021
Выбирайте пасту с превосходным вкусом
GRAND DI PASTA завоевала две золотые звезды за превосходный вкус на международной сертификации Superior Taste Award в Брюсселе.
GRAND DI PASTA – форма счастья!
2022 GRAND DI PASTA
Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.