SPAGHETTI
Паста Карбонара запеченая с цветной капустой

РИМ
Праздничное
3 порции
40 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
Ингредиенты
СПАГЕТТИ
300 г
Бекон
200 г
Цветная капуста
200 г
Сливки 20%
150 мл
Сыр пармезан
150 г
Яйца
3 шт.
Масло оливковое Grand di Oliva
50 мл
Чеснок свежий
2 зубчика
Базилик свежий
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Список покупок
Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов. Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине.
Список ингредиентов
  • Спагетти Grand di Pasta 300 г
  • Бекон 200 г
  • Цветная капуста 200 г
  • Сливки 20% 150 мл.
  • Сыр пармезан 150 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Масло оливковое Grand di Oliva 50 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
  • Чеснок мелко порубить, бекон нарезать небольшими ломтиками и обжарить вместе с чесноком на разогретом оливковом масле. Как только бекон зарумянится — снять сковороду с огня и временно отставить в сторону.
  • Вскипятить воду, чуть посолить и отварить цветную капусту в течение 5 минут. Большие соцветия разобрать на мелкие.
  • Спагетти Grand di Pasta отварить аль денте согласно инструкции на упаковке.
  • Для соуса отделить три желтка от белков, тщательно перемешать со сливками и немного посолить.
  • Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить готовые спагетти. Далее бекон, обжаренный с чесноком, соцветия цветной капусты и сливочно-яичную смесь.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 С° духовке в течение 20 минут. Достать — присыпать тертым сыром пармезан и готовить еще 10 минут.
Продукты Grand di Pasta в рецепте:
СПАГЕТТИ
О продукте


Grand di Oliva, 250/500 ml
О продукте
Вам будет интересно
19 сентября 2023
Как правильно хранить пасту
Паста долго хранится, поэтому хозяйки часто покупают ее впрок. Но если для продукта созданы неправильные условия, он потеряет вкус и испортится. Чтобы этого не случилось, важно следовать простым правилам хранения макаронных изделий.
18 июля 2023
Три правила крутой лазаньи

Лазанья — культовая итальянская паста, которая способна завоевать любовь с самого первого кусочка. Мы поделимся основными секретами и правилами, которые помогут приготовить идеальную лазанью в домашних условиях.

16 мая 2023
Как приготовить песто в домашних условиях

Песто – популярный и узнаваемый соус, рецепт которого пришел к нам из Италии. Он имеет изысканный, запоминающийся вкус и делает любое блюдо неповторимым. Мы расскажем, как приготовить песто в домашних условиях и в чем главный секрет его вкуса.

26 января 2023
Новые грани вкуса Grand di Oliva + рецепт идеального майонеза
Для многих покупателей оливковое масло — это традиционная заправка для овощных салатов и холодных закусок. Но в мировой гастрономии качественное оливковое масло является важнейшим ингредиентом, который добавляет глубину практически любому блюду.
25 апреля 2022
Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

1 марта 2022
Как правильно варить пасту

Сколько варить макароны, чтобы они сохранили форму, получились упругими и одновременно не слишком твердыми? На этот и другие вопросы мы ответим в статье.

Grand di Pasta – форма счастья!
Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.