SPAGHETTI
Паста Карбонара запеченая с цветной капустой

РИМ
Праздничное
3 порции
40 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
Ингредиенты
СПАГЕТТИ
300 г
Бекон
200 г
Цветная капуста
200 г
Сливки 20%
150 мл
Сыр пармезан
150 г
Яйца
3 шт.
Масло оливковое Grand di Oliva
50 мл
Чеснок свежий
2 зубчика
Базилик свежий
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Список покупок
Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов. Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине.
Список ингредиентов
  • Спагетти Grand di Pasta 300 г
  • Бекон 200 г
  • Цветная капуста 200 г
  • Сливки 20% 150 мл.
  • Сыр пармезан 150 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Масло оливковое Grand di Oliva 50 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
  • Чеснок мелко порубить, бекон нарезать небольшими ломтиками и обжарить вместе с чесноком на разогретом оливковом масле. Как только бекон зарумянится — снять сковороду с огня и временно отставить в сторону.
  • Вскипятить воду, чуть посолить и отварить цветную капусту в течение 5 минут. Большие соцветия разобрать на мелкие.
  • Спагетти Grand di Pasta отварить аль денте согласно инструкции на упаковке.
  • Для соуса отделить три желтка от белков, тщательно перемешать со сливками и немного посолить.
  • Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить готовые спагетти. Далее бекон, обжаренный с чесноком, соцветия цветной капусты и сливочно-яичную смесь.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 С° духовке в течение 20 минут. Достать — присыпать тертым сыром пармезан и готовить еще 10 минут.
Продукты Grand di Pasta в рецепте:
СПАГЕТТИ
О продукте


Grand di Oliva, 250/500 ml
О продукте
Вам будет интересно
2 июля 2024
Вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые помидоры – великолепный итальянский деликатес, который легко приготовить в домашних условиях. Предлагаем простой и понятный рецепт, который позволит насладиться этим ароматным и вкусным лакомством.

7 июня 2024
Заправка для овощных салатов: топ-3 рецепта
Долгожданное лето – это лучший повод насладиться сезонными овощами и свежей зеленью, блюда из которых получаются максимально вкусными и полезными. А чтобы овощи и салаты не надоели, рекомендуем чередовать различные заправки и соусы, приготовленные по рецептам из нашей статьи.
23 апреля 2024
Классическая карбонара

Паста карбонара является одной из самых любимых паст в мире. Но даже среди гурманов до сих пор продолжаются споры о том, какой рецепт является наиболее аутентичным. Одни предпочитают добавлять сливки, другие считают это недопустимым. Давайте разберемся, как приготовить классическую карбонару по итальянскому рецепту.

15 апреля 2024
Как выбрать соус для пасты

Процесс приготовления пасты может показаться довольно сложным, ведь недостаточно просто отварить макароны. Важно выбрать подходящий соус, который подчеркнет достоинства формы и придаст блюду особый вкус. Мы расскажем как это сделать.

25 апреля 2022
Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

19 сентября 2023
Как правильно хранить пасту
Паста долго хранится, поэтому хозяйки часто покупают ее впрок. Но если для продукта созданы неправильные условия, он потеряет вкус и испортится. Чтобы этого не случилось, важно следовать простым правилам хранения макаронных изделий.
Grand di Pasta – форма счастья!

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies