SPAGHETTI
Паста Карбонара запеченая с цветной капустой

РИМ
Праздничное
3 порции
40 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
Ингредиенты
СПАГЕТТИ
300 г
Бекон
200 г
Цветная капуста
200 г
Сливки 20%
150 мл
Сыр пармезан
150 г
Яйца
3 шт.
Масло оливковое GRAND DI OLIVA
50 мл
Чеснок свежий
2 зубчика
Базилик свежий
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Список покупок
Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов. Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине.
Список ингредиентов
  • Спагетти GRAND DI PASTA 300 г
  • Бекон 200 г
  • Цветная капуста 200 г
  • Сливки 20% 150 мл.
  • Сыр пармезан 150 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Масло оливковое GRAND DI OLIVA 50 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
  • Чеснок мелко порубить, бекон нарезать небольшими ломтиками и обжарить вместе с чесноком на разогретом оливковом масле. Как только бекон зарумянится — снять сковороду с огня и временно отставить в сторону.
  • Вскипятить воду, чуть посолить и отварить цветную капусту в течение 5 минут. Большие соцветия разобрать на мелкие.
  • Спагетти GRAND DI PASTA отварить аль денте согласно инструкции на упаковке.
  • Для соуса отделить три желтка от белков, тщательно перемешать со сливками и немного посолить.
  • Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить готовые спагетти. Далее бекон, обжаренный с чесноком, соцветия цветной капусты и сливочно-яичную смесь.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 С° духовке в течение 20 минут. Достать — присыпать тертым сыром пармезан и готовить еще 10 минут.
Продукты GRAND DI PASTA в рецепте:
СПАГЕТТИ
О продукте


GRAND DI OLIVA, 250/500 ml
О продукте
Вам будет интересно
1 марта 2022
Как правильно варить пасту
<p>
     Сколько варить макароны, чтобы они сохранили форму, получились упругими и одновременно не слишком твердыми? На этот и другие вопросы мы ответим в статье.
</p>
25 апреля 2022
Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

2 июня 2021
Паста и пряности, с чем сочетается Grand di Pasta
Паста без соуса и специй, как чистый холст для художника. Нужно добавить ярких вкусов, сочных красок — и тогда получится настоящее произведение гастрономического искусства.
2 июня 2021
Выбирайте пасту с превосходным вкусом
GRAND DI PASTA завоевала две золотые звезды за превосходный вкус на международной сертификации Superior Taste Award в Брюсселе.
GRAND DI PASTA – форма счастья!
Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.