Conchiglie — Con famiglia — С семьей!
Короткая паста из твердых сортов пшеницы, изготовленная на бронзовой матрице по традиционному итальянскому рецепту. Название КОНКИЛЬЕ РИГАТЕ происходит от итальянского слова «conchiglie» – «ракушки».
Один из самых универсальных и знаменитых форматов макаронных изделий по форме напоминает небольшие морские ракушки. Прекрасно удерживает любой соус и оригинально выглядит на блюде. Данная паста наиболее излюбленная во всем мире, но особенно в южном регионе Италии, Венеции.
Оцените виды короткой пасты:
ПЕННЕ РИГАТЕ, ФУЗИЛЛИ, ТУБЕТТИ РИГАТИ, ФАРФАЛЛЕ, КАВАТАППИ, КАВАТЕЛЛИ и ПИПЕ РИГАТЕ
Посмотрите другие виды пасты: длинная, специальная, уникальная