IT 
RU 
Список ингредиентов
- ФЕТТУЧЧИНЕ Grand di Pasta, 120 г
- Брокколи, 200 г
- Оливковое масло Grand di Oliva, 30 мл
- Сливки 33%, 160 мл
- Петрушка свежая, 30 г
- Сыр пармезан, 20 г
- Чеснок свежий, 10 г
- Соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
- ФЕТТУЧЧИНЕ отварить до состояния аль денте.
- Брокколи разделить на соцветия и обжарить на оливковом масле с чесноком в течение 1,5-2 минут.
- Добавить сливки и тушить на медленном огне 2-3 минуты.
- Готовые ФЕТТУЧЧИНЕ выложить в сковороду и перемешать с соусом в течение минуты.
- В конце приготовления добавить рубленую петрушку, тертый сыр пармезан, соль и перец по вкусу.
- Готовое блюдо выложить в тарелку и посыпать тертым сыром пармезан.
Совет от шефа: 
