SPAGHETTI
Паста Карбонара с острыми колбасками

РИМ
Фьюжн
3 порции
30 минут
Spaghetti — Sentimenti — Чувства!
Ингредиенты
СПАГЕТТИ
300 г.
Сметана
100 г.
Масло оливковое Grand di Oliva
3 ст. л.
Перец Чили свежий
100 г.
Розмарин
1 шт.
Соль и перец
1/2 шт.
Сыр моцарелла
2 веточки
Острые колбаски Чоризо
50 мл.
Список покупок
Укажите свой e-mail и мы направим Вам список необходимый ингредиентов. Таким образом, Вы сможете легко их купить в любом магазине.
Список ингредиентов
  • Спагетти Grand di Pasta 300 г.
  • Острые колбаски Чоризо 100 г.
  • Сметана или греческий йогурт 3 ст.л.
  • Сыр моцарелла 100 г.
  • Яйцо 1 шт.
  • Перец чили 1/2 шт.
  • Розмарин 2 веточки
  • Масло оливковое Grand di Oliva 50 мл.
  • Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
  • Колбаски нарезать небольшими ломтиками, перец мелко порубить, у розмарина снять листочки со стеблей. Нужное количество перца чили определяется исходя из личных предпочтений по остроте.
  • Приготовить основные ингредиенты соуса: смешать сметану, сырое яйцо и тертый сыр моцарелла.
  • На разогретом оливковом масле обжарить колбаски, чили и розмарин в течение 5-7 минут.
  • Макаронные изделия Grand di Pasta отварить аль денте согласно инструкции на упаковке и переложить в сковороду к колбаскам.
  • Все ингредиенты хорошо залить сметанно-яичным соусом, перемешать, прогреть 2-3 минуты и подавать на стол.
Продукты Grand di Pasta в рецепте:
СПАГЕТТИ
О продукте


Grand di Oliva, 250/500 ml
О продукте
Вам будет интересно
25 апреля 2022
Соусы для итальянской пасты

Соус придает пасте разные оттенки вкуса и аромата, делает ее нежной, острой или пикантной. Итальянцы считают соус душой национального блюда, готовят его с любовью, используют исключительно свежие продукты. 

19 сентября 2023
Как правильно хранить пасту
Паста долго хранится, поэтому хозяйки часто покупают ее впрок. Но если для продукта созданы неправильные условия, он потеряет вкус и испортится. Чтобы этого не случилось, важно следовать простым правилам хранения макаронных изделий.
18 июля 2023
Три правила крутой лазаньи

Лазанья — культовая итальянская паста, которая способна завоевать любовь с самого первого кусочка. Мы поделимся основными секретами и правилами, которые помогут приготовить идеальную лазанью в домашних условиях.

16 мая 2023
Как приготовить песто в домашних условиях

Песто – популярный и узнаваемый соус, рецепт которого пришел к нам из Италии. Он имеет изысканный, запоминающийся вкус и делает любое блюдо неповторимым. Мы расскажем, как приготовить песто в домашних условиях и в чем главный секрет его вкуса.

26 января 2023
Новые грани вкуса Grand di Oliva + рецепт идеального майонеза
Для многих покупателей оливковое масло — это традиционная заправка для овощных салатов и холодных закусок. Но в мировой гастрономии качественное оливковое масло является важнейшим ингредиентом, который добавляет глубину практически любому блюду.
1 марта 2022
Как правильно варить пасту

Сколько варить макароны, чтобы они сохранили форму, получились упругими и одновременно не слишком твердыми? На этот и другие вопросы мы ответим в статье.

Grand di Pasta – форма счастья!
Мы рады видеть вас на сайте granddipasta.com!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.